山形県産マスカットベリーA種100%で醸造。　11 ヶ月樽で熟成させました。
色調はルビー色。タンニンは控えめで、ベリー系の果実香と樽からのフレーバーが絶妙な赤ワインです。

6月15日発売のワイン王国(隔月刊No39)でブラインドテイスティングで弊社の南陽ワインが20点を頂き5つ星の超特選ベストバイワインに選ばれました。
掲載されたコメントです。
凝縮した果実の旨みがエレガンス、小規模ワイナリーが手掛ける珠玉の赤。
『このワインはモカやチョコレートを思わせるスパイシーなアロマにラズベリーなどの赤いフルーツのニュアンスが加わりエレガントな仕上がりに。ビロードのように滑らかな舌触りで飲みやすく、酸とタンニンのバランスも良い。余韻が長く後味に苦味があるため、子羊など風味豊かな食材と合わせるとうまくマッチする』

樽の熟成香と葡萄の香りとのバランスが絶妙ですね。マスカットベリーＡの可能性を秘めたまさに日本の赤ワインです。和食との相性もとても良いと思います。
5つ星、おめでとうございます。
飲みやすい。
色調はややガーネット色。樽からくるロースト、バニラ香。凝縮された香ばしい香り。熟成感があり、コクも感じられボディも厚みを感じる。バランスが取れていてキレのある赤ワインという印象。
樽香が程よく、果実香が豊かなワイン、野菜炒めや簡単なお肉料理で合わせるのがベスト。